火锅店加盟食材如何稳定供应?

核心要点:严格遵守总部统一采购政策无论您选择哪种模式,作为加盟商,首要原则是必须遵守总部的食材供应政策,为什么必须遵守?品牌统一性:火锅的味道核心在于汤底和蘸料,而食材的品质是保证味道的基础,总部会指定特定供应商的特定产品(如特定产地的毛肚、特定品牌的火锅底料),以确保全国所有门店的口味、口感、品相...

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